Valhalla  
вернуться   Valhalla > Норвежский клуб > Основные норвежские форумы > Норвегия
Регистрация


Для отправления сообщений необходима Регистрация
 
опции темы
старый 14.07.2007, 16:16   #1
Junior Member
 
Регистрация: 03.2007
Сообщений: 6
Репутация: 0 | 0
По умолчанию Кто нибудь пробывал делать вино или пиво сам в Норвегии?

У меня такой вопрос. Подарили мне друзья специальное толи ведро толи боченок для закваски вина и пива в домашних условиях. Продоется оно в европризе . Ну так вот, хочу его опробивать. В магазине в продаже куча концентратов и виних и пивних, и сухие и жидких. Кокой выбрать не знаю, а что делать потом тем более.
Может у кого то есть уже опыт в этом не легком деле, поделитесь не жадничайте.
Сегодня
Реклама

Ссылки от спонсора

старый 19.07.2007, 23:57   #2
Member
 
аватар для Silja
 
Регистрация: 05.2005
Проживание: Россия, Екатеринбург
Сообщений: 761
По умолчанию ответ: Кто нибудь пробывал делать вино или пиво сам в Норвегии?

Уточните, не самогонный ли это аппарат? ПО описанию похоже
старый 20.07.2007, 11:02   #3
Junior Member
 
Регистрация: 03.2007
Сообщений: 6
Репутация: 0 | 0
По умолчанию ответ: Кто нибудь пробывал делать вино или пиво сам в Норвегии?

Ну да сомогонный аппарат, толко для вина и пива. Пластиковае ведро на 30 литров с герметичной крышкой, змеевиком и пластиковой трубкой. И куча порошков для пива ивина в продаже. Здесь во многих магазинах продаеться.
старый 04.10.2008, 13:12   #4
Junior Member
 
аватар для Andrea
 
Регистрация: 08.2008
Проживание: Berlin
Сообщений: 13
Репутация: 0 | 0
По умолчанию ответ: Кто нибудь пробывал делать вино или пиво сам в Норвегии?

Я не из Норвегии...но вино дома делаю сама.И без всяких аппаратов.Обхожусь банками.
Ягода,сахар и ром (за неимением рома пойдет водка).Потом отфильтровать.Очень даже "ничего" получается.
старый 04.10.2008, 14:39   #5
Senior Member
 
аватар для Ольха
 
Регистрация: 06.2008
Проживание: Санкт-Петербург
Возраст: 31
Сообщений: 1.826
Репутация: 3 | 0
По умолчанию ответ: Кто нибудь пробывал делать вино или пиво сам в Норвегии?

Не знаю. С ромом (водкой) - это крепленое вино или вовсе наливка. Моя мама берет виноград (промытые и подсушенные кисти), помещает в емкость и раздавливает, потом оставляет эту массу на сутки (вместе с веточками и косточками). По прошествии суток сцеживает сок, разливает в банки, добавляет сахар, натягивает на горлышки банок медицинские перчатки с маленькими дырочками и ставит в теплое место. По мере брожения перчатка поднимается и натягивается, крохотные дырочки выпускают избыток газа. Когда перчатка опадет и за следующие 4 дня не поднимится - вино готово. Можно открыть и попробывать. В зависимости от количества сахара получается сухое, полусухое, полусладкое или сладкое. Затем молодое вино должно постоять несколько месяцев закупоренным в темном прохладном месте. В вашем случае банки не нужны, используйте вашу бочку. Имейте ввиду, она должна герметично закрываться и иметь маленькое отверстие для выхода газа. Но воздух при этом внутрь попадать не должен. Поэтому иногда вместо перчатки используют плотную крышку с трубочкой, конец которой помещают в емкость с водой
старый 04.10.2008, 19:04   #6
Junior Member
 
аватар для Andrea
 
Регистрация: 08.2008
Проживание: Berlin
Сообщений: 13
Репутация: 0 | 0
По умолчанию ответ: Кто нибудь пробывал делать вино или пиво сам в Норвегии?

С перчаткой тоже делаем.Тоже нормально.Но это для нас,для дам-с.
А для мужчин то,что я писала выше.Потому что на мое вино (с перчаткой) они говорят,что это сок
старый 27.08.2011, 23:20   #7
Awaiting Email Confirmation
 
Регистрация: 06.2011
Сообщений: 11
Репутация: 0 | 0
По умолчанию

Кстати о винах раз уж заговорили я хочу знать смогу ли я в норвегии научится винаделию. Это моя мечта я обажаю все что связоно с винами.
старый 12.10.2011, 02:20   #8
Senior Member
 
аватар для Krum-Bum-Bes
 
Регистрация: 07.2010
Проживание: Det barbariske land
Сообщений: 8.975
Записей в дневнике: 41
Изображений: 8
Репутация: 71 | 10
По умолчанию

Цитата:
Yelka посмотреть сообщение
сомогонный аппарат
Смешная ошибка.

старый 12.10.2011, 02:27   #9
Senior Member
 
аватар для Dimych
 
Регистрация: 02.2008
Проживание: Reval
Сообщений: 1.660
Репутация: 7 | 0
По умолчанию

на сама и с сомогоном
Sponsored Links
Для отправления сообщений необходима Регистрация

Тэги
нибудь, пробывал, делать, вино, пиво, сам, Норвегии?

опции темы

Похожие темы для: Кто нибудь пробывал делать вино или пиво сам в Норвегии?
Тема Автор Разделы & Форумы Ответов Последнее сообщение
Кто-нибудь что-нибудь понимает в пикотехнологиях? Ulter Наука 2 28.06.2015 22:22
Лучшее пиво Иван Таранов Избушка 138 30.05.2008 15:13
Красное вино предупреждает развитие рака Ingvarr Наука 0 30.03.2008 10:10
Домохозяйка из Норвегии получила пиво из водопроводного крана Ulv Новости 0 14.03.2006 20:20


На правах рекламы:
реклама

Часовой пояс в формате GMT +4. Сейчас: 04:11


valhalla.ulver.com RSS2 sitemap
При перепечатке материалов активная ссылка на ulver.com обязательна.
vBulletin® Copyright ©2000 - 2017, Jelsoft Enterprises Ltd.