Valhalla  
вернуться   Valhalla > Финский клуб > Тематические финские форумы > Быт и досуг в Финляндии
Регистрация


Дерево 1спасибо

Для отправления сообщений необходима Регистрация
 
опции темы
старый 02.01.2011, 18:15   #41
Junior Member
 
аватар для Tarja
 
Регистрация: 08.2008
Проживание: my llittle world
Сообщений: 44
Репутация: 0 | 0
По умолчанию ответ: Финская кухня

Чтобы вы знали, может мне и 19, но я- врач и не важно что мне осталось 2 года института, я сижу на приеме, у меня свои пациенты есть, я между прочим пока вы спите в больничке дежурю. А микозы - это заболевания, вызванные грибками, такие как онихомикоз, кандидоз и т.д. и повышенная кислотность не имеет к этому никакого отношения. Я спорить и ссориться с вами не собираюсь, у вас свои "тараканы" как и у любого человека. Привыкание? ну-ну... только интересно, почему вегетарианцы плохо переносят высокое давление в горах нежели "мясоеды"...
Хех Знаете, один знакомый как-то прислал статью "чем человек отличается от огурца?" и задумался: а может вообще пить одну воду

Так, думаю хватит нам флудить, а лучше вернуться к финской кухне

Картофельные лепешки
(perunarieskat)
ТЕСТО:

250 мл вода
250 мл молоко
1 пакет ( 110 г ) картофельное пюре
500-600 мл мука
2 ст л мягкого сливочного масла
1 ч л соль


Смешать молоко с холодной водой.. просеять муку добавить соль , картофельное пюре и в конце сливочное масло...
Замесить тесто.. разделить на 12 частей и раскатать в неболшие лепешки...
выпекать при 225 С до золотистого цвета. Подавать теплыми с маслом или яично маслянной пастой

Яично масляная паста:
Мелко порубить сваренные вкрутую яйца посолить и смешать со сливочным маслом... ( специи и зелень добавлять по вкусу)
Сегодня
Реклама

Ссылки от спонсора

старый 02.01.2011, 21:29   #42
Member
 
Регистрация: 11.2010
Проживание: Сибире-матушке
Сообщений: 947
Репутация: 0 | 0
По умолчанию ответ: Финская кухня

Каждый год в горы отдыхать, на останки Аргарда . Работать действительно некому - кризис . Благодарю за рецепт, картошку не ем , не финская это еда . 19!+2-6 ?
старый 02.01.2011, 22:06   #43
Junior Member
 
аватар для Tarja
 
Регистрация: 08.2008
Проживание: my llittle world
Сообщений: 44
Репутация: 0 | 0
По умолчанию ответ: Финская кухня

Если вам так безумна интересна моя биография: я не была в 4 классе, пошла в школу с 6 лет и 10и 11 класс закончила за год по сжатой программе. итого училась я 9 лет в школе. 6+9=15 вот!
Картошка? не финская? и с чего вы это взяли? когда я была в Финляндии, то могу сказать что финны ее едят и не жалуются ведите ли кабачки и репу они не могут есть круглый год - приедается. Тем более есть такое блюдо как карельские калитки, типа пирожков с картошкой и надо сказать, по крйней мере, восточные финны едят их за милую душу.

Ну может кто-то другой оценит этот рецепт большинство ведь ест картошку

Цитата:
Aleksander1 посмотреть сообщение
Каждый год в горы отдыхать, на останки Аргарда . Работать действительно некому - кризис . Благодарю за рецепт, картошку не ем , не финская это еда . 19!+2-6 ?
Ранее я давала 2 ссылки на сайты национальной финской кухни, зайдите по первой ссылке, там масса рецептов, может что-то для себя по вкусу найдете
старый 02.01.2011, 22:06   #44
Member
 
Регистрация: 11.2010
Проживание: Сибире-матушке
Сообщений: 947
Репутация: 0 | 0
По умолчанию ответ: Финская кухня

Молодец !
старый 15.01.2011, 05:26   #45
Senior Member
 
аватар для Alland
 
Регистрация: 03.2007
Проживание: Wotan's Reich
Сообщений: 13.442
Записей в дневнике: 3
Репутация: 50 | 16
Flag Fin ответ: Финская кухня

"Не печалься, Вяйнямейнен, не горюй, Увантолайнен, будешь здесь ты жить прекрасно, чувствовать себя вольготно: ешь лосося прямо с блюда, ешь свинины сколько хочешь"(Калевала)

Финляндия: Кухня, которая откладывается в области талии

http://archive.travel.ru/finland/88484.html
старый 20.01.2011, 23:37   #46
Junior Member
 
аватар для Хельга59
 
Регистрация: 02.2007
Проживание: Под солнцем,это место искала долго-всю жизнь.
Сообщений: 64
Репутация: 0 | 0
По умолчанию ответ: Финская кухня

Недавно подруга привезла с Финляндии пирожки с рисом.Честно сказать на вид такие страшненькие.Но, вкусные.
старый 20.01.2011, 23:49   #47
Junior Member
 
аватар для Tarja
 
Регистрация: 08.2008
Проживание: my llittle world
Сообщений: 44
Репутация: 0 | 0
По умолчанию ответ: Финская кухня

А рецепт не знаете?
Я когда в Финляндии была, то пробовала шоколадный сыр очень необычно. А еще у них вафли другие, такие воздушные, без прослойки, но очень вкусные.
Насколько знаю финны очень любят такую штучку типа тушенки только из ветчины. Редкостная гадость, а они ее в магазинах банками скупают.
Финские дети любят черненькие жевательные конфеты в виде цилиндриков, которые делаются из патоки, желатина и пряностей всяких. Тоже на любителя.
старый 25.01.2011, 23:09   #48
Junior Member
 
аватар для Хельга59
 
Регистрация: 02.2007
Проживание: Под солнцем,это место искала долго-всю жизнь.
Сообщений: 64
Репутация: 0 | 0
По умолчанию ответ: Финская кухня

Цитата:
Tarja посмотреть сообщение
А рецепт не знаете?
нее,не знаю

вот вафли понравились, мясо понравилось из оленя.

вообще блюда в финской кухне приятным видом не обладают,но...есть можно

насчет сыра шоколадного , я сыр и так не очень, а тут еще шоколадный!! бя!

Цитата:
Alland посмотреть сообщение
ешь лосося
вот что ела бы,хоть каждый день!

а еще морепродукты!!! мммм-моя слабость
старый 26.01.2011, 00:21   #49
Senior Member
 
аватар для Dimych
 
Регистрация: 02.2008
Проживание: Reval
Сообщений: 1.660
Репутация: 7 | 0
По умолчанию ответ: Финская кухня

Цитата:
Tarja посмотреть сообщение
......
Финские дети любят черненькие жевательные конфеты в виде цилиндриков, которые делаются из патоки, желатина и пряностей всяких. Тоже на любителя.
может быть называются "Lakritsi" ? на руссском " лакрица"..
старый 26.01.2011, 01:00   #50
Senior Member
 
Регистрация: 03.2008
Проживание: Reykjavík
Сообщений: 7.315
Репутация: 82 | 10
По умолчанию ответ: Финская кухня

Цитата:
Dimych посмотреть сообщение
может быть называются "Lakritsi" ? на руссском " лакрица"..
Она и есть.
старый 09.02.2011, 14:48   #51
Junior Member
 
аватар для Kivi
 
Регистрация: 02.2011
Сообщений: 33
Репутация: 0 | 0
По умолчанию ответ: Финская кухня

Лакрица делается из корня солодки.
Она и в России применялась в старые времена. Солдаты царской армии добавляли порошок солодки в обувь, для предохранения от мозолей и грибковых заболеваний.

http://http://med-talk.ru/trava/solodka-lakrica.php
Sponsored Links
Для отправления сообщений необходима Регистрация

Тэги
кухня, Финская

опции темы

Похожие темы для: Финская кухня
Тема Автор Разделы & Форумы Ответов Последнее сообщение
фарерская кухня Desideria Фарерские острова 1 06.10.2008 11:26
Скандинавская кухня Nairi Скандинавия 47 24.09.2007 18:44


На правах рекламы:
реклама

Часовой пояс в формате GMT +3. Сейчас: 10:38


valhalla.ulver.com RSS2 sitemap
При перепечатке материалов активная ссылка на ulver.com обязательна.
vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.