Сгущенку хочу!!!

Jenny

Подскажите плиииз где можно найти нормальное такое сгущенное молоко, а еще сметану и свеклу.

SNordur

Q...где можно найти нормальное такое сгущенное молоко, а еще сметану и свеклу
A.В польских, китайских, филипинских, таиланских, литовско-украинско-русских магазинах ...
http://www.parais.net/news.htm

Продукты из Латвии, Литвы
России, Украины можно преобрести в магазинах:
Karpaty, Engihjalli 8, Kopavogur
часы работы
с 16:00-21:00 в будние дни,
с14:00-21:00 по выходным.
Teigakjor, Laugateigur 24, Reykjavik
часы работы
с 09:00-22:00 в будние дни,
с11:00-22:00 по выходным.

Uva

Про сгущенку не скажу, не видела, а сметана в любом обычном продуктовом есть, по-исландски "sýrður rjómi".. и 9%, и 18%. Со свеклой в наших краях хуже, хотя в Рейкьявике может быть и лучше Я покупала в "Hagkaup", иногда появляется в других супермаркетах, но очень редко.

Jenny

Ой, спасибки, ой выручили. Завтра пойду искать.

Alexia

Sgushchenka est' v pol'skom magazine v Verhnem Breiðholte na Eddufell 2, magazin nazyvaetsja Minimarket. Tam zhe est' supervkusnye kvashenye (bochkovye) ogurchiki. Svekla byvaet v Hagkaup, a smetana vo vseh produktovyh v molochnom otdele, i, kak uzhe pisali ran'she, nazyvaetsja "sýrður rjómi".

Jenny

Ой, спасибки. Хочу милого тортиками нашими побаловать малясь. Так продукты наши нужны. Спасибки еще раз.

SNordur

Милая Uva, девушки,
Замечательная сметана получается, если «отбросить» поставить стекать в друшлак через кофейный филтр súrmjól на ночь. Cвёкла есть в магазинах в Акурейри, в Рейкявике, Егилстадир, Борганесе. Маринованная свёкла есть в польском магазине на Брейдхольт.
Здоровья и процветания Вашим детишкам!

Silja

Ну, что сметана в Исландии в дефиците еще могу понять, она ж русская еда. А вот чтобы свекла! Вы там что, ананасами питаетесь? Свекла, поди, и в Исландии вырастет.

Jenny

верите - нет, не нашла

пробежалась по Бонусу и Хаккаупу, свеклу не нашла, зато приобрела surmjolk попробую сделать сметану. Спасибо за совет. А в польский магазин пока не добралась, вечно находятся какие-то дела. Но как только, так сразу. А не подскажете, работает ли он в воскресенье?

Alexia

Da, on otkryt kazhdyj den', vkljuchaja voskresen'e, do 22:00, po-moemu.

Uva

Snordur, детишка передает спасибо. И Вам не хворать!
А по теме. Если бы сметану было не купить, то да, можно было бы и заняться народным творчеством, но если уж идти в магазин за кефиром, то почему же не взять и сметану с соседней полки? (у меня лично súrmjólk замечательно идет на творог, который крупинками, потому что skyr как-то не катит, сильно напоминает тот диетический творог в пластиковой кишке с родины, который я не любила).
А маринованная свекла есть, опять же, в ЛЮБОМ продуктовом, только в винегрет она не идет... ну и в борщ, полагаю, тоже.
Silja,
отнюдь - я и в Ирландии обычную сметану покупала без проблем... А про ананасы... Так на подножном корму мы тут - картофель, мхи-лишайники

Dulla

http://www.hagkaup.is/Default.asp?redirectssl=true
smotrite vremya otkrytiya Hagkaup zdes....do 18-20 otkryt on
svekla u nih "spryatana" sredi kartoshki/repki ochen chasto...

Silja

Интересно, что это за súrmjólk такой, что из него и творог, и сметану... А самогонка не получится?
Так к картошке селедки наловите.

SNordur

Сгуженки полно в тайландских, русских и польском магазинах , там же свекольный салат, нормальный. Свеклу можно найти в Hagkaup. Сметана назывется sýrrjómi кажется, но можно сделать самому АВ-mjólk вылить в фильтр кофейный и оставить на ночь

БИГГИ

súrmjólk этож кефир.Есть ещё lett súrmjólk, типа помягче.Каждый день их пью\ем. Свекла в банках точно в любом маркете в наличии.
А в так сказать "русских" магазинах основная часть товара из Германии. Мясо лучше в ноатуне покупать. А в бонусе говорят эта детвора за кассами по два раза товар иногда пробивает.Будьте бдительны.

Jenny

насчет этого знаем, поэтому всегда проверяем после. После трех ошибок их увольняют. Свекла мне нужна натуальная. В плане с грядок, неконсервированная. Из сурмьелк действительно получилась облденная сметана!!! Спасибо автору.

А еще не подскажете как будет разрыхлитель, хотя бы на английском и как он выглядит

БИГГИ

А,что за разрыхлитель такой?Чё с ним делают?
Может это то-же,что и сода? На английском это бует Baking Soda,точно знаю.

Jenny

Это чтобы тесто было рассыпчатое. Применяется для выпечки. В России так и пишется - разрыхлителть. Нееее. Это не сода. Соду я знаю. Надо только разобраться чем ее гасить. Еще нашла пекарский порошок. Осталось только разобраться с разрыхлителем и желатином, только не в пластинках, а в порошке. Кстати, что такое мелатин? И в чем отличие от желатина? Или это то же самое? Если кто в курсе...

Dulla

Razryhlitel----Lyftiduft.V lubom magazine zelye polki pekarskih tovarov otdelno,tam pokopatsya mozhno i soobrazit chto pochem

БИГГИ

Хотел было сейчас súrmjólk в коффейный аппарат зарядить на ночь,но понял,что идея бредовая.Утром соседи не поймут,увидев там сметану.А вот skyr действительно не катит.Ложка стоит.Да и сам он стоит в холодильнике уже вторую неделю без изменений