Записей в дневнике

Исключительно для тех, кто волию судеб, оказался в Гонконге без гроша, или хочет попробовать настоящию индийскую кухню.

Буддиский храм, где дают жрать два раза в день, круглый год без выходных находится по адресу.
Queen's Road East 371 (371 номер дома)
Ближайшая станция метро
Wan Chai (мы зовем ее Ван Чай)
Над главным входом написано
SIKH TEMPLE, и чуть по ниже три иероглифа.
Церковь большая, видно издали, стоит на перекрестке.
Совсем не далеко от церкви небоскреб с большими буквами, под самой крышей AVA, на против церкви, совсем близко больница, называется
Community Ambulatory Care Centre.

Еду дают в 10 и в 6 вечера, или примерно +-30 полчаса.
Если пришел не вовремя, то бери кружку и пей горячий час с сахаром и молоком из большого титана.

Поред тем как зайти в "столовую"
Берешь платок, их там множество лежит, и привязывешь на голову, увидишь, там многие в них по храму ходят и снимаешь обувь, моешь ступн и ног и рук под краном.
После заходишь и берешь поднос и ложку и садишся на длинный коврик... ждешь.
Поднос, как в американской тюрьме, с 4-мя углублениями.
Подходит услужающий с поварешкой и наливает.
Дают еду разную, кашу рисовую с молоком и сахаром, я сразу узнал, а остальное индийская кухня с пряностям.
Всегда 4-ре блюда.
Если Вам подает услужающий хлеб (лепешка), то протягивать нужно две руки сложенные вместе, если протянут одну не даст.
Добавку тоже дают.