[norfin]

Новый год

Cамое главное - чтобы было как можно больше всяческого освещения


1 января

Канун Нового года празднуется с полудня 31 декабря, и самое главное - чтобы было как можно больше всяческого освещения.

Исландцы жгут костры, поют и танцуют возле них. Тут и там мелькают ряженые «тролли» и «эльфы». Чем ближе к полуночи, тем жарче гулянья.

Повсеместно раздается стрельба фейерверков. Их так много, и они такие яркие, что в 2005 году даже всем детям в возрасте от 10 до 15 лет был сделан необычный подарок от общественных ассоциаций: специальные очки, защищающие глаза от искр фейерверков.

[Jenny]

1 января
Исландцы жгут костры, поют и танцуют возле них. Тут и там мелькают ряженые «тролли» и «эльфы». Чем ближе к полуночи, тем жарче гулянья. [/QUOTE]

Blin, skolko ne pili, skolko ne iskali, nikakih elfov, a tem bolee trollej mi tak i ne uvideli.
Kstati, v etu subbotu prazdnuetsa pervij zimnij den. A nas opjat snegom zavalilo.

[norfin]

Йоль - праздник середины зимы


6 января


У этого празднества древние языческие корни и много дополнительных названий, пришедших со временем:

Праздник костров - в этот день на окраинах городов и на специально подготовленных площадках жгут гигантские костры из прошлогоднего мусора и запускают фейерверки.

Праздник «Треттаундинн» (Тринадцатый день после Рождества) - он символизирует уход в горы последнего из многочисленных местных Дедов Морозов.

Йоль считается «Матерью всех Ночей», и праздник посвящается дисам - женским божествам родовспоможения и судьбы.

Традиции празднования очень близки рождественским. В дом приносят и украшают ветки вечнозеленых деревьев или целые деревья. Под йольское дерево складывают подарки.

Кроме того, в Исландии считается издавна, если не обзавестись к Йолю новой шерстяной одежкой, можно попасть в немилость Йольскому Коту: он придет и проверит, есть ли обновки, и если не обнаружит, отберет праздничный обед (в лучшем случае) или даже детей.

[Alexia]

Внесу небольшую поправку: вообще-то, Jól и есть Рождество, которое начинается 25 декабря (первый день Рождества) и продолжается до 6 января.

[norfin]

День супруга в Исландии


19 января

Примерно в этот день по древнеисландскому календарю начинался суровый зимний месяц Торри. В разных районах Исландии складывались разные обычаи насчет того, кто из супругов должен зазывать и задабривать новый месяц, однако большинство (во главе с фольклористом И. Арассоном) считает, что это - долг мужа.

По обычаю, хозяин должен был встать ни свет ни заря и в одной штанине, прыгая на одной ноге, описать круг вокруг усадьбы, нараспев приветствуя Торри. Неудивительно, что священники того времени упоминали об этом ритуале с особой брезгливостью.

Сейчас редко можно встретить исландца, досконально исполняющего древний обычай: зато день, как и раньше именуется днем супруга. А для мужской части населения это означает (удвоенную порцию) кофе в постель, и - нередко - цветы от жены или подруги. Женщины стремятся уделить как можно больше внимания своей второй половинке, не только исполняя, но и предугадывая желания любимого.

Если вы ждали повода обрадовать любимого мужчину, знайте, он наступил.

[Jenny]

День Зимы (Зимние ночи)

Стихийный элемент этого периода и обрядов - Огонь
25 октября (дата для 2008 г.)
Ветрнэтр (зимние ночи) - первые зимние ночи (по исландскому календарю), то есть праздник начала зимы. Вернее, это ночь перед началом зимы в субботу.

Старинные ритуалы этого времени предполагают тренировку концентрации внимания, способность к волевым действиям, упражнения в силе и ловкости, а также обретение нового мастерства.

Смысл их в том, чтобы ощутить свершение чего-либо (я сделал это) и почувствовать радость воплощенного замысла. Стихийный элемент этого периода и обрядов - Огонь.

Соответственно в современных условиях исландцы жгут костры, проводят состязания викингов и не только.

Например, именно на эти дни приходится Фестиваль современной музыки «Iceland Airwaves», который является событием мирового масштаба и в котором участвуют самые знаменитые исполнители самых разных направлений.

Кроме того, с 1992 года ежегодно проводится Фестиваль молодежного искусства, программа которого включает множество мероприятий и выставок по дизайну, моде, фотографии, живописи, музыке и театральному искусству.

[LCN]

Jenny

День Зимы (Зимние ночи)

Стихийный элемент этого периода и обрядов - Огонь
25 октября (дата для 2008 г.)
Ветрнэтр (зимние ночи) - первые зимние ночи (по исландскому календарю), то есть праздник начала зимы. Вернее, это ночь перед началом зимы в субботу.

Старинные ритуалы этого времени предполагают тренировку концентрации внимания, способность к волевым действиям, упражнения в силе и ловкости, а также обретение нового мастерства.

Смысл их в том, чтобы ощутить свершение чего-либо (я сделал это) и почувствовать радость воплощенного замысла. Стихийный элемент этого периода и обрядов - Огонь.

Соответственно в современных условиях исландцы жгут костры, проводят состязания викингов и не только.

Например, именно на эти дни приходится Фестиваль современной музыки «Iceland Airwaves», который является событием мирового масштаба и в котором участвуют самые знаменитые исполнители самых разных направлений.

Кроме того, с 1992 года ежегодно проводится Фестиваль молодежного искусства, программа которого включает множество мероприятий и выставок по дизайну, моде, фотографии, живописи, музыке и театральному искусству.

Спасибо Jenny! (опоздали). Я уже тему разместил. Удачи.

[norfin]

Торраблоут

Приготовленную овечью голову к празднику можно купить в вакуумной упаковке



22 января

В тринадцатую пятницу зимы, по древнеисландской традиции наступает самый суровый зимний месяц - Торри. Доподлинно неизвестно, от чьего имени происходит название месяца: был ли это скандинавский бог (предположительно сам Тор) или просто дух погоды и природы. Кем бы ни был Торри, его стоило задобрить, принеся ему жертву (blót). Упомянутое в соотвтетствующем разделе празднование дня супруга напрямую связано с Торраблоутом, однако традиционные для язычников пиршества, когда-то связанные с жертвоприношением долгое время пресекались церковью.

Традиция пира зажила новой жизнью только с Романтизмом и возрождением национального духа. В 1874, празднуя столетие колонизации Исландии, жители Акурейри впервые отметили Торраблоут, установив моду на викингское убранство: разложенные вдоль комнаты костры, украшеные оружием и щитами стены, резные троны для почетных гостей - и особенную еду. Редкий иностранец способен по достоинству оценить находчивость исландцев, под страхом голода привыкших использовать в пишу все - начиная от отварных и подпаленных бараньих голов и до плавников тюленя. За неимением соли, исландцы использовали другие способы консервирования продуктов: баранину и китовое мясо подвешивали в дымоходе, давая им коптиться на дыму от навоза (hangikjöt); акулье мясо (hákarl) закапывали в землю, давая ему хорошенько сгить (что частично выводило из него аммиак); бараньи яйца (hrutspungar), а также кровяную колбасу замачивали в кислой молочной сыворотке, а рыбу - сушили прямо на ветру. Из бараньей головы также делался холодец - для тех, кто не осмеливался смотреть еде в глаза.

Следует сказать, что некоторые особенно "ароматные" виды еды принято запивать крепким спиртным напитком Brennivín, который, благодаря попытке государства остановить алкоголизм путем введения черной этикетки, получил "народное" название "Черная Смерть". Возможно, именно распитие этого горького самогона делает потребление остальных угощений возможным и заставляет скромного исландца пуститься в пляс или загорланить молодецкую "Вот мороз во Фроуни/ стынет в жилах кровь..."

Самое приятное в празднике - это то, что он приходится не на один день, а отмечается разными районами Исландии в разное время в течении нескольких недель, что позволяет желающим окунуться в Торраблоут устроить целый праздничный марафон, путешествуя от одного сельского клуба к другому.
Если, конечно, вы любите аммиачный запах акулы и тминную горечь Черной Смерти.

[Jenny]

LCN

Спасибо Jenny! (опоздали). Я уже тему разместил. Удачи.

Hehe, blin, voobshe ne tuda kinut hotela, pisala v drugoj forum. Obeshaju bolshe ne zalezat na forumi posle burnih vecherinok.
Hotja, perechitav post, tak i ne obnaruzhila.

[norfin]

Оо, так вы там неплохо трываетесь, в Исландии-то?

[Jenny]

V Islandii, ne v Islandii... Dni rozhdenija, prichem jubilejnie, podrjad... Odin raz zhivem.

[norfin]

Так держать!

Солнечный Кофе



27 января


В зимний период многие районы Исландии погружаются в кромешную мглу не столько засчет близости страны к полярному кругу, сколько по причине гористого рельефа. Поэтому во многих долинах появление первых лучиков солнца из-за горы всегда воспринималось как овертюра предстоящей весны, как ее золотое знамя.

Крестьяне с окрестных усадеб собирались в условленном месте, стараясь напечь блинов и успеть заварить кофе пока капризное солнце вновь не скрылось за вершинами. Веселье продолжалось также после заката и возобновлялось при новом появлении солнца, пока его свет вновь не становился обыденностью.

Несмотря на отдаленность Исландии от кофедобывающих держав, горячий бодрящий напиток , появившись в 1772 году, сразу завоевал сердца исландцев. Кроме кофе только тобак и спирт пользовались высоким спросом, вне зависимости от способности населения обеспечить себя продуктами первой необходимости. Кофе было именно той отдушиной, той минимальной роскошью для изможденного голодного крестьянина, которая позволяла ему почувствовать себя человеком. И - порадоваться вместе с соседями долгожданному появлению солнца!

Дата празднования, конечно же, зависит от появления солнца в отдельно взятой местности, однако в крупных населенных пунктах дату принято усреднять и фиксировать. Сегодня, например, есть повод поднять чашку чая за дождавшихся своего солнца жителей Рейкъявика.

[norfin]

День пирожных

Ради этого можно и встать спозаранку



4 февраля (дата для 2008 г.)

Изначально дни, предшествовавшие Великому Посту, отмечались обильными пирами. Однако в 19 веке в Исландию из Дании была завезена новая традиция, пришедшаяся по нраву местным булочным - а именно потреблять особенного вида пирожные, наполненные взбитыми сливками и политые глазурью.

Традиция сразу покорила сердца детей. Вскоре стало обычаем, вооружившись шутовским разукрашенным хлыстом, будить спозаранку родителей, выкрикивая название пирожных:"Bollur, bollur!" Сколько раз выкрикнешь - столько пирожных и получишь. Изначально, правда, хлестать полагалось самого себя. Возможно, обычай этот восходит к языческому обряду пробуждения сил природы: возможно, он обращен к страстям Христовым, однако сейчас он превратился во всенародную забаву.

Так же детям в этот день надлежало маршировать по улицам, петь и выпрашивать пирожные в булочных. В ответ несговорчивым кондитерам звучало "здесь чтут французских детей!". Также распространенным обычаем было "выбивать кота из бочки", однако во всех городах кроме Акурейри, обычай переместился на Пепельный День.

Сейчас пирожные bollur появляются в булочных за несколько дней до самого праздника - на радость детям и всем любителям сладкой выпечки.

[norfin]

Взрывной день

Белая сдоба послужила причиной "взрыва" многих неумеренных едоков



5 февраля (дата для 2008 г.)

Для не знакомых с террактами исландцев слово "взрыв" не несет того негативного смысла, который вкладывают в него многие другие жители планеты. "Взрыв" накануне Великого Поста означает лопнувшие животы обжор, решивших "заготовить впрок" запрещенные продукты: мясо, сдобу, сало.

Взрывной день в Исландии издавна сопровождался народными гуляниями и карнавалами, несмотря на то что единственными пригодными местами для сборов под одной крышей были просторные резиденции священников, упорно противостоящих "вакханалиям". Поэтому, несмотря на желание народа, подогретое темными, одинокими ночами на изолированных фермах, договорится с духовными санами было сложно.

Одно оставалось неизменным: в этот день ели и ели много. Кроме поедания мяса в невообразимых количествах, исландцы налегали на белую пищу (поэтому день назывался еще и Белым Вторником): мучные булки сваренные в молоке, молочно-рисовую кашу, любую пшеничную сдобу. Остатки пищи, пригодные для хранения, участники пиршества скидывали в мешок и вешали в центре избы (по другой версии, над кроватью самого усердного едока), как напоминание о предстоящей пасхе и вызов неуемному аппетиту.

Взрывной день также считался последним днем оплаты труда служанок. Однако судя по шутовским куплетцам, оплата происходила не по рыночным законам: Надо оплатить счета/В последний вторник до поста/А служанки ждут парней/Расплатиться понежней.
Судя по всему, сексуальные утехи, вместе с гастрономическими составляли неизменную прелюдию к строгости воздержания Великого Поста.

Но если в этот день вам захотелось лишний кусок говядины или булочку - смело берите пока можно!

[norfin]

Пепельная среда

Искусно украшенные мешочки с пеплом



6 февраля (дата для 2008 г.)

Первый день поста исландцы в шутку называют родным вариантом Хеллоуина. Дело в том, что с самого утра исландская ребятня наряжается в костюмы и идет штурмовать дома и магазины. Правда в отличие от американского праздника, здесь детям приходится "заработать" сладости песней, стишком или любым другим выступлением. Самое главное в этот день - не проспать, ведь уже начиная с полудня на дверях появляются вывески "Конфеты кончились!". Именно поэтому во многих школах этот день объявлен выходным.

Долгое время среди детворы Исландии в этот день царила еще одна традиция под именем «выбивание кота из бочки». Вероятно ее завезли из Дании студенты. Дети маршировали по улицам в костюмах, неся огромную, украшенную цветной бумагой бочку, через которую была продета веревка. На веревке внутри висел дохлый кот или ворон. В порядке старшинства дети подходили к бочке и пытались разбить ее украшенными битами. Счастливчик, сбивший последнюю планку, получал титул "король бочки". Однако куда больших почестей удостаивался "король кота", сбивший голову коту или срезавший игрушечным мечом веревку, за которую тот был подвешен. Есть также свидетельства о подобных игрищах среди взрослых - однако те должны были скакать верхом.
Есть теория, что кот в данном случае олицетворял злые силы, однако неизвестно, пришел ли обычая из языческих ритуалов или происходил от более позднего всеобщего суеверия.

Что касается традиционного для христиан обычая связанного с обсыпанием себя пеплом, оставшимся от сжигания прошлогодней вербы, то тут у исландцев есть свой обычай. С давних пор девушки в этот день пытались незаметно приколоть к одежде парней булавками мешочек с пеплом. Раскрыть тайну – под всеобщее улюлюканье - можно было только тогда, когда парень пройдет через три препятствия. На девушек в ответ цеплялись мешочки с тремя камнями.

Позже мешочки стали распространяться по почте - наполненные и пустые. Городские ребята стали пытаться вешать мешочки на уважаемых горожан, учителей и полицейских.

Также бытовала поговорка "у пепельной среды 18 братьев", толкование которой неоднозначно, хотя возможно она указывала, что по погоде в этот день можно было судить о погоде 18ти последующих.

[norfin]

День Святого Валентина (День всех влюбленных)


Этот праздник, как и повсюду в мире, имеет отношение к романтике любви


14 февраля

В Исландии этот праздник, конечно же, не обходится без костров, и посвящается сыну Одина - Вали (Вили в другой транскрипции). Вообще-то это было не простое дитя, и не только в силу божественного происхождения его называли еще «однодневным ребенком»: будучи в возрасте одного дня от роду, он отомстил некоему Хеду за убийство Бальдра.

Тем не менее, это праздник, как и повсюду в мире, имеет отношение к романтике любви. В Исландии существует забавный обычай: девушки в этот день вешают парням на шеи головешки, а те в ответ пытаются повесить на шеи девушек камушки.

Смысл этого ритуала легче понять, если учесть, что для зажжения костра в День Вали обязательно нужно высечь искру ударом камня о камень.

[norfin]

День женщин в Исландии


...популярно дарить дамам сердца особый торт


24 февраля (дата для 2008 г.)

В древности с этого дня начинался пятый месяц зимы, под названием Гоа. В разных местностях по-разному трактовали образ Гоы - то она была супругой, то дочерью, то сестрой предыдущему месяцу, Торри. По одной из легенд она также была сестрой Сугроба, Метели и Пороши, внучкой Снежка и правнучкой Ледника. Все это обширное семейство уже говорит о Гоэ как о суровом месяце.

Для того чтобы ее умолить, домохозяйка вставала спозаранку, приоткрывала дверь и выкрикивала особый куплет. По другим источникам, жена должна было оббежать хозяйство три раз в штанине, одетой только на одну ногу (сообразно своему мужу при встрече предыдущего месяца, Торри). По другой версии, женщина должна была с самого утра отдыхать, поручив всю работу мужскому населению хутора.

К слову сказать, последние дни месяца Гоа назывались «Служка Гоы» и, хотя они предвосхищали наступление долгожданного лета, именно они считались самыми суровыми. Соответственно народной традиции, дни эти посвящались либо старым девам, либо незамужним матерям, что в давние времена считалось грехом. Крайне опасным становилось любое дело, особенно связанное с мореплаванием.

Как бы то ни было, с 19 века этот праздник переквалифицировался в Женский День. Мужчины пытались ублажить своих жен, взваливая бремя домашней работы на себя, а также подавая им кофе и завтрак в постель. С появлением на исландском рынке цветов, многокрасочные букеты тоже стали атрибутом праздника. Сейчас также популярно дарить дамам сердца особый торт, рецепт которого каждый год выбирает особая комиссия, что делает стандарт «Торта Года» одинаковым во всех кондитерских страны.

Так что мужчины, не забудьте, сегодня (в прочем, как и каждый день) нет повода не продемонстрировать своей любимой особую заботу!

[norfin]

День пива в Исландии


Празднуется во всех барах и ресторанах


1 марта

1 марта в Исландии - Bjórdagurinn, День пива. Самое главное, что полагается в этот день - пить его ровно столько, сколько сможете в себя вместить.

Дата празднества вовсе не случайна, - в этот день отмечают принятие закона о крепком пиве, который действует в Исландии с 1989 года. Этим актом был отменен сухой закон, действовавший в стране в течение 75 лет.

Празднуется во всех барах и ресторанах. Кроме того, проводится пивной фестиваль, особенно активные участники которого - студенты, распивающие пенный напиток в самых шумных кабачках Рейкьявика, но присоединиться может любой желающий.

Кабачки открыты вплоть до утра, и дело лишь за тем, чтобы было, чем расплатиться, поскольку цены на пиво в Исландии, прямо скажем, недешевые. А если быть еще точнее - то одни из самых высоких в мире (более 10 евро за пинту в баре - 2008 г.)

Да, впрочем, и необязательно весь первый день марта сидеть в пивнушке, можно принять участие в разнообразных праздничных программах, от гонок на снегоходах до создания снежных скульптур из снега.

[norfin]

Лютеранская Пасха


23 марта (дата для 2008 г.)

Как известно, пасха зародилась задолго до появления Христа: у иудеев было принято угощаться пасхальным ягненком, который тоже звался "пасха". Неудивительно, что эта традиция хорошо прижилась и в Исландии, где люди уступают по численности овцам.

С традицией красить яйца такого гладкого перехода не произошло - к тому времени когда до Исландии дошли первые сведения о Пасхальных яйцах, весь мир увлекся более привлекательными сладкими шоколадными яйцами. Таким образом, достаточно муторная традиция красить яйца так и не закрепилась, зато в 1920-ые годы одна из булочных Рейкъявика уже гордо продавала шоколадные яйца доверху наполненные конфетами. Поддавшись западным веяниям, родители отпускают своих ребятишек на поиски шоколадных яиц под руководством различных общественных организаций. Для справедливости стоит отметить, что и взрослые в Исландии - охотники до сладостей. Специально для них, шоколадные фабрики изготавливают яйца с мудрыми фразами внутри, которые можно принять как предостережение, пророчество или пожелание. Фразы выбираются из фольклора, древних родовых саг и высказываний Великих и придают особую глубину пасхальному лакомству.

Пожалуй единственной досконально исландской традицией можно считать поверье, что в Пасху солнце "танцует", двигаясь вправо-влево, вниз-вверх и по кругу, как бы ликуя и радуясь воскресенью Господню. Чтобы стать свидетелем чуда, надо знать точное время восресения, а также, по мнению некоторых, необходимо, чтобы дата Пасхи совпала с той датой, когда Иисус воскрес много лет тому назад. Многие очевидцы утверждают, что танец сонца чуть было не лишил их зрения, ибо свет был слишком ярким и чистым для человеческого глаза.

И если празднование Пасхи в Исландии по своей широте уступает русскому обычаю, то это отчасти оттого, что у исландцев есть своё языческое весеннее торжество, которого они ждут с нетерпением - а именно Первый День Лета.

[LCN]

Я лютеран люблю богослуженье,
Обряд их строгий, важный и простой -
Сих голых стен, сей храмины пустой
Понятно мне высокое ученье.

Ф.И. Тютчев




Главная особенность пасхальной традиции в Исландии - дарить открытку или карточку, или хотя бы листок бумаги с написанной специально для адресата крылатой фразой, афоризмом, житейской мудростью.

Даритель подбирает их сообразно индивидуальности и жизненным обстоятельствам того, кому будет вручать этот трогательный подарок как знак надежды, поддержки, уверенности, а возможно - и как повод задуматься.