[svinka]

Подскажите какие блюда у Исландцев совпадают с нашими и какие есть национальныеб в общих чертах опишите...

[БИГГИ]

Вы точно подметили: Большинство исландских блюд это конкретное блюа!
Без обид.

[Silja]

Ну тогда стоит еще отметить, что эти "блюа" - "национальныеб".

[Ingrid]

Silja

"блюа" - "национальныеб".

Замечательная тема!
А то посл. время все какая-то скушнецкая политика на форуме...

[Norsk som torsk]

Итак, национальныеб блюа:
-- вяленый скат (по вкусу сильно отдает гуталином, я не мог его есть, не запивая обильно спиртным); исландцам я сказал, что это скорее не закуска к "чумовой водке" Svartidaudir, а, наоборот, повод ее выпить -- им мысль понравилась;
-- китятина в разных видах (более всего понравилась сырая, хотя исландцы почитают это скорее японским методом ее поедания);
-- рыба, полежавшая в земле под гашеной известью;
-- сушеные бараньи яйца.

Наверняка список не полон -- я не "исландец"

[БИГГИ]

--HorseDick(прошу прощения за ненормативную лексику,но исландцы сами так называют это блюа в простонароде);Молотое мясо коня умело превращённое в сардельку,размером с вышеупомянутый...
К раздаче и близко не подхожу.Порой ловлю себя на мысле,а может это и в
правду ОН?
--Каша Рыбная.Картофель,рыба всех видов и подвидов,видимо молоко,может мука,специи...Воняет за километр.Всё растёрто в однородную массу.
Выглядит,как овсянка.Подают только по понедельникам.
Вообщем блюа ещё то.
--Трепанированные вдоль бараньи головы,мозгами на изнанку.Как вижу их улыбки сквозь вакуумную упаковку,так настроение в разы падает.
Сам не пробовал,да и не попробую никогда.

--...аппетита сейчас нет,на ум больше ничего национальноеб не приходит.

[Gala-Cat]

*РЖУНИМАГУ*

[svinka]

мда- обрадовали вы... а что нет такого вкусненького ничего что стоило бы попросить приготовить? А какие есть совпадающие с нашими блюдами(сьедобными)б я слыхала что вроде бы блины у них такие же как и у нас.
Что они кроме картошки едят? Салаты есть вкусные? Пироги?

[Vondur_dverguR]

svinka

мда- обрадовали вы... а что нет такого вкусненького ничего что стоило бы попросить приготовить? А какие есть совпадающие с нашими блюдами(сьедобными)б я слыхала что вроде бы блины у них такие же как и у нас.
Что они кроме картошки едят? Салаты есть вкусные? Пироги?

...тема уже поднималась и неоднократно; загляните сюда
и сюда
...А вообще привыкайте (чтоб для Вас это не стало в будущем сюрпризом), что из тех продуктов, к которым мы привыкли как к чему-то само собой разумеющемуся, у них половины нет... Так что особо "поразить" кулинарным искусством... поверьте... себе дороже будет; пущай жуют что есть

[svinka]

Спасибо за полезнейшую информацию. Подскажите - какой сыр из местных лучше всего брать чтобы потереть для острого салата из сыра-яйца-чеснока?
Какназываются по ихнему пражские колбаски и есть ли уних эквивалент нашим охотничьим колбаскам?

[Jazzz]

яичница у них точно есть.
и блюда из жареного мяса.