[Tarja]

Чтобы вы знали, может мне и 19, но я- врач и не важно что мне осталось 2 года института, я сижу на приеме, у меня свои пациенты есть, я между прочим пока вы спите в больничке дежурю. А микозы - это заболевания, вызванные грибками, такие как онихомикоз, кандидоз и т.д. и повышенная кислотность не имеет к этому никакого отношения. Я спорить и ссориться с вами не собираюсь, у вас свои "тараканы" как и у любого человека. Привыкание? ну-ну... только интересно, почему вегетарианцы плохо переносят высокое давление в горах нежели "мясоеды"...
Хех Знаете, один знакомый как-то прислал статью "чем человек отличается от огурца?" и задумался: а может вообще пить одну воду

Так, думаю хватит нам флудить, а лучше вернуться к финской кухне

Картофельные лепешки (perunarieskat)
ТЕСТО:

250 мл вода
250 мл молоко
1 пакет ( 110 г ) картофельное пюре
500-600 мл мука
2 ст л мягкого сливочного масла
1 ч л соль


Смешать молоко с холодной водой.. просеять муку добавить соль , картофельное пюре и в конце сливочное масло...
Замесить тесто.. разделить на 12 частей и раскатать в неболшие лепешки...
выпекать при 225 С до золотистого цвета. Подавать теплыми с маслом или яично маслянной пастой

Яично масляная паста:
Мелко порубить сваренные вкрутую яйца посолить и смешать со сливочным маслом... ( специи и зелень добавлять по вкусу)

[Aleksander1]

Каждый год в горы отдыхать, на останки Аргарда . Работать действительно некому - кризис . Благодарю за рецепт, картошку не ем , не финская это еда . 19!+2-6 ?

[Tarja]

Если вам так безумна интересна моя биография: я не была в 4 классе, пошла в школу с 6 лет и 10и 11 класс закончила за год по сжатой программе. итого училась я 9 лет в школе. 6+9=15 вот!
Картошка? не финская? и с чего вы это взяли? когда я была в Финляндии, то могу сказать что финны ее едят и не жалуются ведите ли кабачки и репу они не могут есть круглый год - приедается. Тем более есть такое блюдо как карельские калитки, типа пирожков с картошкой и надо сказать, по крйней мере, восточные финны едят их за милую душу.

Ну может кто-то другой оценит этот рецепт большинство ведь ест картошку

Aleksander1

Каждый год в горы отдыхать, на останки Аргарда . Работать действительно некому - кризис . Благодарю за рецепт, картошку не ем , не финская это еда . 19!+2-6 ?

Ранее я давала 2 ссылки на сайты национальной финской кухни, зайдите по первой ссылке, там масса рецептов, может что-то для себя по вкусу найдете

[Aleksander1]

Молодец !

[Alland]

"Не печалься, Вяйнямейнен, не горюй, Увантолайнен, будешь здесь ты жить прекрасно, чувствовать себя вольготно: ешь лосося прямо с блюда, ешь свинины сколько хочешь"(Калевала)

Финляндия: Кухня, которая откладывается в области талии

http://archive.travel.ru/finland/88484.html

[Хельга59]

Недавно подруга привезла с Финляндии пирожки с рисом.Честно сказать на вид такие страшненькие.Но, вкусные.

[Tarja]

А рецепт не знаете?
Я когда в Финляндии была, то пробовала шоколадный сыр очень необычно. А еще у них вафли другие, такие воздушные, без прослойки, но очень вкусные.
Насколько знаю финны очень любят такую штучку типа тушенки только из ветчины. Редкостная гадость, а они ее в магазинах банками скупают.
Финские дети любят черненькие жевательные конфеты в виде цилиндриков, которые делаются из патоки, желатина и пряностей всяких. Тоже на любителя.

[Хельга59]

Tarja

А рецепт не знаете?

нее,не знаю

вот вафли понравились, мясо понравилось из оленя.

вообще блюда в финской кухне приятным видом не обладают,но...есть можно

насчет сыра шоколадного , я сыр и так не очень, а тут еще шоколадный!! бя!

Alland

ешь лосося

вот что ела бы,хоть каждый день!

а еще морепродукты!!! мммм-моя слабость

[Dimych]

Tarja

......
Финские дети любят черненькие жевательные конфеты в виде цилиндриков, которые делаются из патоки, желатина и пряностей всяких. Тоже на любителя.

может быть называются "Lakritsi" ? на руссском " лакрица"..

[Helly]

Dimych

может быть называются "Lakritsi" ? на руссском " лакрица"..

Она и есть.

[Kivi]

Лакрица делается из корня солодки.
Она и в России применялась в старые времена. Солдаты царской армии добавляли порошок солодки в обувь, для предохранения от мозолей и грибковых заболеваний.

http://http://med-talk.ru/trava/solodka-lakrica.php