Valhalla  
вернуться   Valhalla > Общие форумы > Избушка
Регистрация

Для отправления сообщений необходима Регистрация
 
старый 28.12.2011, 12:14   #181
Senior Member
 
аватар для FEJF
 
Регистрация: 12.2009
Сообщений: 5.566
Записей в дневнике: 27
Репутация: 15 | 9
По умолчанию

Кажется, это именно тот простой рецепт, который вы искали, LEON2:
"Слегка прогрейте турку.
Насыпьте в нее свежемолотый кофе (2 чайные ложки на 100 г воды).
Добавьте сахар по вкусу и прогревайте на самом маленьком огне, примерно минуту. Это действие способствует особенному аромату.
Снимите турку с огня и налейте воды (холодной или горячей, дело вкуса) чуть ниже самого узкого места турки.
Поставьте турку снова на огонь (очень слабый) и следите за образованием пенки, чтобы не сбежала.
Когда пенка поднимется до максимального уровня, быстро снимите турку с огня.
Дождитесь оседания пенки и повторите процесс еще 1-2 раза.
Несколько раз постучите туркой по столу или добавьте половину чайной ложки холодной воды для быстрого оседания кофе.
Подогрейте чашечки (пусть до этого постоят с горячей водой) и разлейте вкусный и ароматный напиток".
И
натуральный скраб для женщин:
"Спитый кофе является отличным скрабом для тела.

За основу берется кофейная гуща (после заваривания). Можно использовать и свежемолотый кофе (разбавляется водой), затем добавляется любое из перечисленных веществ: мед, оливковое масло, таблетка мумие, сметана, геркулес, листочки алое и пр. Дальше - полет вашей фантазии. Смело экспериментируйте. Эффект в любом случае потрясающий.

А при регулярном применении кофейного скраба кожа становится упругой, подтянутой и выглядит значительно моложе. Попробуйте, вы не пожалеете".
__________________
Если вы не интересуетесь политикой, то политика заинтересуется вами"
Уинстон Черчилль
старый 28.12.2011, 19:18   #182
Member
 
Регистрация: 06.2011
Сообщений: 527
Репутация: 0 | 0
По умолчанию

Цитата:
FEJF посмотреть сообщение
Кажется, это именно тот простой рецепт, который вы искали
Хорошо бы еще в процессе варки интенсивно перемешивать напиток длинной чайной ложкой ...

Добавлено спустя 1 час 11 минут:

Цитата:
FEJF посмотреть сообщение
А при регулярном применении кофейного скраба кожа становится упругой, подтянутой и выглядит значительно моложе. Попробуйте, вы не пожалеете
Пробовал ... не я, конечно, .... но руки потом к этой "коже" так и тянутся....

Последний раз редактировалось Ирбит: 28.12.2011 в 19:18.
старый 28.12.2011, 21:12   #183
Senior Member
 
аватар для FEJF
 
Регистрация: 12.2009
Сообщений: 5.566
Записей в дневнике: 27
Репутация: 15 | 9
По умолчанию

Цитата:
Ирбит посмотреть сообщение
Пробовал ... не я, конечно, .... но руки потом к этой "коже" так и тянутся....
В смысле, понравилось? А чьи руки и к чьей коже?)))
старый 29.12.2011, 00:26   #184
Senior Member
 
аватар для LEON2
 
Регистрация: 08.2009
Проживание: Россия
Возраст: 65
Сообщений: 2.190
Записей в дневнике: 654
Репутация: 23 | 6
По умолчанию

Мне тут за даром досталась банка растворимого кофе "Нестле" де Люкс.
Меня хватило только на одну чашку. Какая же это дрянь, даже после самого простого (натурального) кофе.
Поставил для украшения кухни потому что выбросить жалко.
старый 29.12.2011, 16:28   #185
Member
 
Регистрация: 06.2011
Сообщений: 527
Репутация: 0 | 0
По умолчанию

Цитата:
FEJF посмотреть сообщение
В смысле, понравилось? А чьи руки и к чьей коже?)))
Руки мои, а кожа того (той), кто пользовался скрабом.
старый 29.12.2011, 17:12   #186
Senior Member
 
аватар для FEJF
 
Регистрация: 12.2009
Сообщений: 5.566
Записей в дневнике: 27
Репутация: 15 | 9
По умолчанию

Цитата:
Ирбит посмотреть сообщение
Руки мои, а кожа того (той), кто пользовался скрабом.
Вот вы бы, Ирбит, к такому ответу придрались, а я просто радуюсь, когда люди используют натуральные вещества для ухода за кожей.

Не могу понять почему, что именно оказывает такое воздействие, но народная медицина использует кофе для грибковых заболеваний кожи:
"Попробуйте сварить крепкий кофе и несколько раз погрузите ступни ног или руки в этот теплый настой, но делайте это аккуратно, так, чтобы не взбалтывать осадок. Это средство помогает не только от грибка на ногах и руках – оно снимает боли в ступнях и лодыжках, удаляет толстые отслаивающиеся наросты на пятках. Повторяя процедуру несколько вечеров подряд, вы полностью избавитесь от грибка".
Источник: www.nmedik.ru
Мне не удалось на людях проверить этот рецепт, но встречала его неоднократно в разных книгах по целительству, а последнее время, и в интернете.
старый 29.12.2011, 19:09   #187
Member
 
Регистрация: 06.2011
Сообщений: 527
Репутация: 0 | 0
По умолчанию

Цитата:
FEJF посмотреть сообщение
Вот вы бы, Ирбит, к такому ответу придрались, а я просто радуюсь, когда люди используют натуральные вещества для ухода за кожей.
А к чему тут придираться? Скрабом, разумеется, пользовалась женщина. Эффект потрясающий. Руки, естественно, мои. Т.е. об эффекте говорю основываясь исключительно на собственных тактильных ощущениях.

Цитата:
FEJF посмотреть сообщение
Не могу понять почему, что именно оказывает такое воздействие, но народная медицина использует кофе для грибковых заболеваний кожи
Дороговат рецептик. В гашей природе можно найти что-нибудь не менее эффективное и не такое дорогое.
старый 29.12.2011, 19:35   #188
Senior Member
 
аватар для FEJF
 
Регистрация: 12.2009
Сообщений: 5.566
Записей в дневнике: 27
Репутация: 15 | 9
По умолчанию

Цитата:
Ирбит посмотреть сообщение
А к чему тут придираться?
К этой информации, ни каких претензий! )
Когда кофе хвалят , я только киваю!

Цитата:
Ирбит посмотреть сообщение
Дороговат рецептик.
Как вариант - варить кофе без сахара и использовать спитой. Мне нравится, что вещество, которое используется для наружного применения, абсолютно не имеет побочных эффектов, кроме бархатистой кожи.
Сплошное здоровье и красота обалденная!)
старый 30.12.2011, 15:06   #189
Member
 
Регистрация: 06.2011
Сообщений: 527
Репутация: 0 | 0
По умолчанию

Цитата:
FEJF посмотреть сообщение
Когда кофе хвалят , я только киваю!
Когда хвалят женщину, я тоже киваю.
старый 30.12.2011, 15:11   #190
Senior Member
 
аватар для FEJF
 
Регистрация: 12.2009
Сообщений: 5.566
Записей в дневнике: 27
Репутация: 15 | 9
По умолчанию

Мир, дружба, кофе!)
старый 30.12.2011, 17:52   #191
Senior Member
 
аватар для LEON2
 
Регистрация: 08.2009
Проживание: Россия
Возраст: 65
Сообщений: 2.190
Записей в дневнике: 654
Репутация: 23 | 6
По умолчанию

Я вот может чего не понимаю.
Но мне кажется, хороший кофе должен продаваться только в зёрнах.
А если он молотый, значит какой то обман покупателя всё же есть?
Или я опять не прав?
Растолкуйте неучу, кто знает.
старый 30.12.2011, 18:54   #192
Member
 
Регистрация: 06.2011
Сообщений: 527
Репутация: 0 | 0
По умолчанию

Цитата:
LEON2 посмотреть сообщение
Я вот может чего не понимаю. Но мне кажется, хороший кофе должен продаваться только в зёрнах. А если он молотый, значит какой то обман покупателя всё же есть? Или я опять не прав? Растолкуйте неучу, кто знает.
Не стоит во всем искать обман. Кто-то ничего, кроме дорогого и в зернах не покупает, а кто-то только растворимым обходится. Покупайте только в зернах. И забудьте о существовании другого. Товар не потому продается, что его хотят продать, а потому, что его хотят купить. Спрос рождает предложение. Не будет спроса - не будет и молотого кофе.
старый 01.01.2012, 23:25   #193
banned
 
Регистрация: 07.2006
Проживание: Латвия. Рига
Сообщений: 6.190
Репутация: 78 | 0
По умолчанию

попробовал заварить, как заваривают чай.. залить приостывшим кипятком и плотно закрыть пластмассовой крыжкой. Получилось, вроде - не плохо.
Что то есть в мелких нюансах заварки кофе. В зависимости, как заваришь, иногда один и тот же кофе, можно - вылить в канализацию..
Прикинул, что большие тепературы, заставляют сжиматься вещество и не отдавать всего аромата. Так с чаем. Сильный кипяток делает чай - жестким.

А кофе у меня получился- ниче.. Не предел совершенства конечно , но - ниче.
Да и брал - дорогой кофе, из Индонезии (может даже из зерен, что сожрала и высрала какая то там зверюга, вроде Чупакабры..или как ее там).

Но лучший кофе, это все таки тот, который мне дали на дгустации и обломали с преобретением. Фирмы - Quesito /
старый 12.01.2012, 20:15   #194
Member
 
Регистрация: 06.2011
Сообщений: 527
Репутация: 0 | 0
По умолчанию

Цитата:
gnom посмотреть сообщение
А кофе у меня получился- ниче.. Не предел совершенства конечно , но - ниче.
"Ниче" можно и из желудей сварить.
старый 12.01.2012, 21:44   #195
Senior Member
 
аватар для Klerkon
 
Регистрация: 05.2009
Проживание: Moscow
Сообщений: 13.968
Записей в дневнике: 3
Репутация: 58 | 17
По умолчанию

Не любитель кофе и убежденный "чайник". Напоминаю аудитории, что в XIX столетии "кофейниками" называли петербужцев, а "чайниками" - москвичей.

Читаю ваши посты и вздыхаю, жаль мне вас, любителей сего весьма странного, и, на мой взгляд, не особо полезного для здоровья напитка. От которого мои любимые сорты чая - китайский пу-эр и южноафриканский ройбуш - цветом мало отличаются. Из последнего в некоторых заведениях умудряются даже делать "капучино"!

Как много вам приходится тратить и денег и времени на заварку, а толку-то что? Ведь любой, даже "самый-разсамый" кофе заваривается всего лишь один-единственный раз, и после заварку выбрасывают.

А чай пу-эр, равно, кстати, как и ройбуш (чайный напиток), завариваются по нескольку раз, дорогие сорта пу-эра лично мне "обычным китайским" способом (в маленьком глиняном чайничке и ча-ха) удавалось заваривать и раз по 15 (!).



Но самый лучший способ - это варка и пу-эра, и ройбуша на открытом огне - в чайнике из жаропрочного стекла и с фильтром-ситечком на газовой плите через рассекатель (для электроплиты рассекатель вообще не нужен). Тоже получается не менее четырех достаточно насыщенных заварок, если вовремя заливать кипяток в фильтр-ситечко с чаем, а потом оперативно ставить чайник на конфорку. Снимать с плиты после первой варки надо через 5 минут, после второй - через 10, третьей - через 15 и т. д. По "даосскому" методу старые пу-эры варят вообще по полу-часу, не меньше!

Подробные советы по варке пу-эра см. здесь:

http://moychay.ru/articles/varka_puera

http://www.omtea.ru/component/kunena...arit-puer.html



Сие есть кайф, господа! То ли дело ваш кофей - и кофеварки такие дорогущие, и сырье для них за последний год выросло в цене, да еще столько возни... И, плюс ко всему, вы, господа, тратитесь на сахар!
__________________
Кот — животное священное, а люди — животные не священные!
старый 13.01.2012, 02:08   #196
Senior Member
 
аватар для LEON2
 
Регистрация: 08.2009
Проживание: Россия
Возраст: 65
Сообщений: 2.190
Записей в дневнике: 654
Репутация: 23 | 6
По умолчанию

Цитата:
Klerkon посмотреть сообщение
И, плюс ко всему, вы, господа, тратитесь на сахар!
Вы знаете Klerkon, я вообще без сахара ни чай ни кофе не пью.
По мне лучше кипятка с сахаром выпить, чем чай без оного, а ссылки Ваши почитал с удовольствием.


Я вот вчера такого чая купил с бергамотом.
Главное пачка большая 400 гр. на долго должно хватить.
старый 14.01.2012, 02:05   #197
Senior Member
 
аватар для LEON2
 
Регистрация: 08.2009
Проживание: Россия
Возраст: 65
Сообщений: 2.190
Записей в дневнике: 654
Репутация: 23 | 6
По умолчанию

Начитавшись о кофе на шведских сайтах соблазнился

и купил кофе из Кении.
Шведский помол и обжарка. Сам кофе с виду очень уж черный, так мне показалось, а вкус трудно сказать, я не знаток, но этот лучше и горечь приятнее чем кофе фирмы "Еврошопер"(самые дешёвые товары).
старый 14.01.2012, 12:09   #198
Member
 
Регистрация: 06.2011
Сообщений: 527
Репутация: 0 | 0
По умолчанию

Цитата:
Klerkon посмотреть сообщение
Читаю ваши посты и вздыхаю, жаль мне вас,
Цитата:
Klerkon посмотреть сообщение
Как много вам приходится тратить и денег
Странный Вы человек, Клеркон. Вы ограничены в средствах и одновременно жалеете тех, кто нужды не испытывает. Может это у Вас для самоуспокоения? Для оправдания собственной бездеятельности?
старый 15.01.2012, 16:46   #199
Senior Member
 
аватар для FEJF
 
Регистрация: 12.2009
Сообщений: 5.566
Записей в дневнике: 27
Репутация: 15 | 9
По умолчанию

Интересная информация попалась:

Чашка кофе во время трудных переговоров улучшает взаимопонимание между женщинами... и увеличивает напряженность между мужчинами.


К такому выводу пришли психологи Бристольского университета (Великобритания).

«Женщины чаще реагируют на стресс, объединяя свои усилия с окружающими, мужчины же более склонны к решительным индивидуальным действиям, – комментирует один из авторов исследования Линдсей Сент-Клэр (Lindsay St. Claire). – Употребление кофеина только усиливает этот эффект».

В результате женщинам становится проще, чем мужчинам, решать задачи, требующие совместных действий.

Мужчинам же для переговоров лучше выбирать напитки без кофеина.
zhinka.info
старый 15.01.2012, 20:02   #200
Senior Member
 
аватар для Klerkon
 
Регистрация: 05.2009
Проживание: Moscow
Сообщений: 13.968
Записей в дневнике: 3
Репутация: 58 | 17
По умолчанию

Цитата:
LEON2 посмотреть сообщение
Вы знаете Klerkon, я вообще без сахара ни чай ни кофе не пью.
Вы знаете, Леон, а я вообще вот уже пятый год сахар в пищу вообще не употребляю, не считая сладостей и фруктов. Тратить не сахар деньги, да еще его хранить - уж, увольте!

Предпочитаю есть мед или варенье. Что же до чая, то по китайской, японской традиции его вообще положено пить без сахара. Разве что заедать чем-то сладким?

Кофе же, на мой взгляд, без сахара пить просто нельзя, настолько он становится невкусным... И вообще, никому не в обиду, но но напиток этот вредный и в российском и, кстати, скандинавском, климате, совершенно ненужный!

Цитата:
Ирбит посмотреть сообщение
Странный Вы человек, Клеркон. Вы ограничены в средствах и одновременно жалеете тех, кто нужды не испытывает. Может это у Вас для самоуспокоения? Для оправдания собственной бездеятельности?
А Вы вот зачем вставляете свои "глубокомысленные" комментарии, да еще совершенно не по существу темы? Чтобы продемонстрировать свой "глубокий ум" и "кипучую деятельность"? Получается, что "бездельник", которому действительно "нечего делать", кроме как вставлять нелепые комментарии, это как раз Вы?
Для отправления сообщений необходима Регистрация

Тэги
кофе, Разговор


Похожие темы для: Поговорим о кофе?
Тема Автор Разделы & Форумы Ответов Последнее сообщение
Давайте поговорим о интересном!!! YourFriend Избушка 0 16.11.2006 00:02
Норвежцы любят кофе Ulv Новости 0 10.03.2006 23:22
Философское кафе - отдых для тех, кто любит не только пить кофе Серджио Литература 4 20.07.2004 09:00
Поговорим о Вьетнамской войне? PzKpfw Всемирная история, политика 14 04.06.2004 18:49


Реклама
реклама
Buy text link .

Часовой пояс в формате GMT +3. Сейчас: 22:02


При перепечатке материалов активная ссылка на ulver.com обязательна.
vBulletin® Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.