[Klerkon]

LEON2

Не гражданин Швеции, но вид на жительство есть.
Он узбек, живёт в Швеции 5 лет.
Государство ему платит пособие 8 тыс. крон в месяц.
Из них 4,5 тыс. он платит за 2-х комнатную квартиру+свет, электро.дела. и т.д. Остаётся на еду около 3,5 тыс.
Вот как то так, он врёт-я вру!

А теперь посчитайте-ка, сколько кофе, чая, ройбуша, мате и пр. может приобрести этот узбек на свое пособие в 8 тыс. крон?

И сравните, сколько может купить русский или узбек, будучи безработным в Москве, которая, как это справедливо здесь заметили, самый дорогой город в Европе?

[LEON2]

А я вот этот вид кофе



Решил попробовать, потому что турки нет, а его можно в чашке заваривать.
Вроде ничего.
Только перед тем как заварить, чашку нужно прогреть как следует.

И получается вот так



жалко даже сахар сыпать, от него пенка "испортиться".

[Bernhoft]

Китиара

И наличие в нем кофеина тут ни при чем. З.Ы. Кстати после кофе сплю прекрасно.

Даже если попью кофе не вечером а часа в 2. всеравно потом немогу спать. Зеленый чай тоже.

[Китиара]

Это уж от особенностей организма, наверное, зависит. На меня и успокоительные не действуют, и энергетики. =)

[LEON2]

Bernhoft

Даже если попью кофе не вечером а часа в 2. всеравно потом немогу спать. Зеленый чай тоже.

Что сказать!
Пейте молоко, сок и кефир.

[Klerkon]

Bernhoft

Даже если попью кофе не вечером а часа в 2. всеравно потом немогу спать. Зеленый чай тоже.

А кто Вас, простите, заставляет пить именно зеленый? - Я же здесь посоветовал Вам, как, впрочем, и остальным, вообще отказаться от кофе, черного и зеленого чая, и перейти на пу-эр, ройбуш и мате. Все эти чаи (второй и третий - чайные напитки) не содержат ни теина, ни кофеина, и их можно пить на ночь. И будете нормально спать, поверьте! Только не надо выпивать много...

[Bernhoft]

Klerkon

мате.

а как его правельно заваривать ? Там вода должна быть 70 градусов но не понятно - в чайнике или в чашке , сколько надо заварки , ложить сахар или нет ?

[Klerkon]

Bernhoft

а как его правельно заваривать ? Там вода должна быть 70 градусов

Честно говоря, изо всех вышеперечисленных чаев с мате я знаком хуже всего, хотя и пил его неоднократно. Точно знаю, что мате всегда следует заваривать не в обычной посуде, а в калебасе - специальном сосуде овальной или шаровидной формы из тыквы-горлянки.


Калебаса для мате.

Калебасу надо наполнять заваркой неплотно, так как мате сильно разбухает (ройбуш тоже разбухает раза в полтора). Пить мате следует через специальную тростинку - бомбилью. И калебасы, и бомбильи, и сам мате можно купить в специализированных чайных магазинах. Как правило, обычные дешевые нераскрашенные калебасы и тростниковые бомбильи в Россию не поступают, невыгодно везти, и везде предлагают орнаментированные, дорогие...

Что касается температуры в 70 градусов, вероятно, именно такой она и поддерживается в обычной калебасе, периодически заливаемой обычным кипятком? Подливать новую воду в заполненную заваркой бомбилью можно не менее 5-6 раз.


Мате "в полном снаряжении" - готово к употреблению.

По своим полезным свойствам мате превосходит ройбуш, также последний выращивается в относительно небольших количествах на склонах горной гряды близ Кейптауна, тогда как плантации мате занимают в Южной Америке сотни кв. километров...

[She]

А я вот предпочитаю то, что в Италии называют "лунго" - они же экспрессо пьют просто напёрстками)))

[Love Amaliya]

Я вот кофе обожаю,могу пить сутками и в любых кол-вах,но оно меня не бодрит совсем,какой бы крепости оно не было((

[Klerkon]

Известно, что женщины переносят кофе в намного больших количествах, чем мужчины.

[Love Amaliya]

Klerkon

Известно, что женщины переносят кофе в намного больших количествах, чем мужчины.

,возможно поэтому женщины и не страдают инфарктами

[She]

Klerkon

Известно, что женщины переносят кофе в намного больших количествах, чем мужчины.

Love Amaliya

но оно меня не бодрит совсем,какой бы крепости оно не было

кофе с сахаром вообще может оказывать седативный эффект)) Это как и валерьянки - если более 6 таблов за раз (или больше, не помню точно), то наоборот наступает не успокоение, а возбуждение...как у котов, Klerkon, )))
На меня тоже, в общем-то, не воздействует....скорее, эффект плацебо - утром ритуально кофе-сигаретка - и я пробуждаюсь))

[Love Amaliya]

She

утром ритуально кофе-сигаретка - и я пробуждаюсь))

,нууу это почти святое))

[Страж]

Love Amaliya

Цитата: She утром ритуально кофе-сигаретка - и я пробуждаюсь)) ,нууу это почти святое))

бе-е-е-е

[She]

Страж, ) что это за блеяние такое -спортсмен-буддист?))
Love Amaliya, если бы не сигарета - дааа)))

[Love Amaliya]

She

если бы не сигарета - дааа)))

,ну должно же быть хоть что то не полезное.

[Klerkon]

Слово «шоколад» происходит от ацтекского «чоколатль» — «горькая вода». Ацтеки и родственные им индейские народы часто употребляли жидкий напиток вместе с перцем чили. В Европу секрет изготовления целебного напитка занесли конкистадоры. В сер. XVI в. ученый монах Бенцони изготовил рецепт этого элитного «лекарства» для короля Филиппа II. Рецепт был надолго засекречен, поэтому жидкий шоколад вплоть до сер. XIX в. доступен был только людям зажиточным.


Ж.Э. Лиотар. «Шоколадница». Обратите внимание на стакан воды,
стоящий рядом с чашкой с довольно горьким напитком!

В 1840-х гг. в Соединенных Штатах изготовили первые плитки твердого шоколада, постепенно распространившиеся по всему миру.

И, в связи с этим, вопрос: а как кто на форуме относится к жидкому шоколаду, пьет ли кто какао, или поит им своих детей?

Сам прекрасно помню, что в моем детстве, помимо чая и соков, мама обязательно покупала нам пачки какао и пила его сама. Почти в каждой советской семье обязательно хранилась хотя бы одна пачка вот такого изделия:


Сейчас какао продается у нас редко и пьют его, как мне кажется, мало.

А как относятся участники форума к какао и к жидкому шоколаду?

Употребляют ли эти напитки в скандинавских странах?

[Nik]

Klerkon

А как относятся участники форума к какао

Очень положительно.

А пока о кофе:

Самый дорогой кофе в мире. Дата: 12.04.2012

Самым дорогим кофе в мире является «Kopi Luwak». Родом этот редкий, с необыкновенным вкусом кофе из Индонезии, его плантации расположены на островах Ява, Суматра и Сулавеси. “Kopi” переводится с индонезийского как «кофе», а “Luwak” – это мелкий зверек, благодаря которому и появляется на свет дорогой кофе.


1) Самый дорогой сорт кофе в мире производят на Восточной Яве, неподалеку от индонезийского города Сурабая. Этот кофе делают с помощью пальмовой циветты, небольшого древесного зверька, похожего на белку. Этот сорт, известный также под названием «Kopi Luwak», производится весьма необычным способом. Циветты поедают плоды кофейного дерева, которые проходят через желудочно-кишечный тракт зверька и выходят вместе с экскрементами не переваренными. (Ulet Ifansasti/Getty Images)



2) Фермеры собирают плоды кофейного дерева на плантациях Восточной Явы. Кофейные ягоды собираются в традиционной манере, после чего их скармливают циветтам. После того, как кофейные зерна выходят вместе с экскрементами, их чистят, сушат и слегка обжаривают. (Ulet Ifansasti/Getty Images)



3) Фермер сортирует кофейные плоды и отбирает те, которые считаются не годными для производства. Кофе полученный от индонезийских циветтславится своим тонким ароматом, а единственные ферменты в желудке циветты, придают кофе особенно мягкий вкус. Розничная цена за фунт такого кофе варьируется от $ 100 до $ 600. (Ulet Ifansasti/Getty Images)




4) Поставка кофе сорта «Kopi Luwak» весьма ограничена: каждый год на рынок попадает всего лишь около 1000 фунтов. В «Heritage Tea Rooms», небольшой кофейне возле австралийского города Таунсвилл, этот сорт кофе подают за $ 50 австралийских долларов за чашку, что составляет около $ 33 долларов США. (Ulet Ifansasti/Getty Images)




5) Кофейные плоды раскладывают на подносах для того, чтобы их съели циветты. (Ulet Ifansasti/Getty Images)




6) Работники собирают кофейные бобы, уже готовые к окончательной промывке и сушке. Сокращения размеров изделия при сушке не происходит.(Ulet Ifansasti/Getty Images)




7) После сбора сотрудник готовит кофейные зерна, промывая их водой. (Ulet Ifansasti/Getty Images)


8) Экскременты циветты готовят для производства кофе сорта «Kopi Luwak» в Бондовозо 11 августа, на Восточной Яве, недалеко Сурабая, Индонезия. (Ulet Ifansasti/Getty Images


9) Работник просеивает и разравнивает кофейные зерна для сушки, прежде чем слегка их обжарить. (Ulet Ifansasti/Getty Images)

[Krum-Bum-Bes]

Завести, что ли, циветту.